NYグルメ|【穴場】〜箸で切れる熟成ステーキ〜「WEST SIDE STEAKHOUSE」

NYグルメ:【穴場】〜箸で切れるフィレステーキ〜「WEST SIDE STEAKHOUSE」グルメ

場所

住所:597 10th Ave, New York, NY 10036

WEST SIDE STEAKHOUSE 場所

ホームページ

http://www.westsidesteakhousenyc.com/
メニューには、各種ステーキのほか、バーガーやロブスター、それにマッケンチーズなどアメリカ料理満載です。

おすすめ!メニュー

イチオシは、ニューヨークで、ステーキハウスと言えば、やっぱり、”King of Steak”、Porterhouseですよね!もちろん、エイジドビーフ(熟成肉)!

おすすめ Porterhouse Steak
奥はアスパラガスのグリルとペッパーコーンソース。これで二人分です。

ポーターハウスとは、いわゆるTボーンステーキで、骨を中央にして画像では、左側がサーロイン、そして、右側がフィレと、一度に2種類の部位が楽しめるという、まさに”キング”です!

なお、普通のTボーンステーキとの違いは、フィレ肉が全体の3分の1を占めるとポーターハウス、フィレ肉が少ないものをTボーンというらしいです(まめ知識)。

なお、フレンチオニオンスープも、玉ねぎの甘味で舌がとろけそうになるくらい、超絶おいしーです!

おすすめ French Onion Soup

Mouth Watering Point(よだれポイント)

みぃこ
みぃこ

フィレの部分は、お箸で切れるくらい柔らかくてサイコーに美味!

もちろん、サーロインの部分も、サシの入り具合も含め、肉好きにとってはたまらない存在なのですが、ここのポーターハウスは、なんといってもフィレが超絶美味です〜!

ま○泉のヒレかつサンドじゃないけど、箸で切れる柔らかさ

もうね、全王様もオッタマゲ〜ってくらい。(氷川きよしさん、紅白が最後のステージでしたね。。)

まとめ

ニューヨークのステーキハウスといえば、ベンジャミン、ピータールーガー、ウルフギャングが東京に支店もあり日本でも超有名ですが、、我が地元ヘルズキッチンが誇る(笑)WEST SIDE STEAKHOUSEは、店の雰囲気もカジュアルで一見さんでも入りやすく、かつ、味は上記有名店に勝るとも劣らない!存在です。

まとめ 店内雑感

ぜひ一度、お試しあれ!

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